Confidentialité
En bref : nous ne recevons que ce que vous écrivez dans les formulaires, nous nous en servons pour vous répondre, et le site ne dépose aucun cookie.
Qui est responsable de vos données
Poivre et Sel sera exploitée par une société dédiée, en cours de constitution, qui sera le responsable du traitement. Son identité sera publiée ici et dans les mentions légales avant l’ouverture du service. Pour toute question : 0590 61 90 16 ou info@poivreetsel.net.
Les données que nous recevons
Ce site ne vous demande des informations qu’à un seul endroit : les deux formulaires de la page Contact, « Être rappelé » et « Demande pour un proche », que l’on retrouve aussi au bas de certaines pages. Vous y indiquez :
- votre nom et votre numéro de téléphone, et votre adresse e-mail si vous choisissez de la donner
- le moment où vous préférez être rappelé
- pour une demande concernant un proche : votre lien avec cette personne, sa commune, le service qui vous intéresse et le texte de votre message
Nous ne recevons rien d’autre. Le site ne crée pas de compte, ne dépose aucun cookie et n’utilise aucun outil de mesure d’audience ni aucun traceur.
Pourquoi nous les utilisons
- vous rappeler et répondre à votre demande
- préparer un devis gratuit si vous le souhaitez
- organiser le service si vous l’acceptez, puis tenir la facturation et la comptabilité des prestations réalisées
La base légale est l’exécution de mesures précontractuelles prises à votre demande (article 6, paragraphe 1, point b du RGPD). Vos coordonnées ne servent ni à de la prospection par des tiers ni à de la publicité, et ne sont ni vendues ni louées.
Comment elles circulent
Le formulaire nous transmet votre message par e-mail. Rien n’est enregistré dans une base de données sur le serveur du site. Pour limiter les envois automatisés, le serveur garde pendant une heure au plus une empreinte chiffrée et non réversible de l’adresse IP ayant utilisé le formulaire, puis l’efface.
Ont accès à votre message : les personnes chargées de répondre aux demandes chez Poivre et Sel et, seulement si le service demandé l’exige et avec votre accord, le professionnel qui le réalise (par exemple le chauffeur pour un trajet). L’hébergement du site et de la messagerie est assuré par OVH SAS (2 rue Kellermann, 59100 Roubaix, France), qui conserve des journaux techniques de connexion dans les conditions prévues par la loi. Aucune donnée n’est transférée hors de l’Union européenne.
Combien de temps nous les gardons
Une demande restée sans suite est supprimée au plus tard douze mois après notre dernier échange. Si un service est réalisé, les informations liées à ce service et à sa facturation sont conservées dix ans, durée imposée pour les pièces comptables. Nous vous demandons de ne pas écrire d’informations médicales dans les formulaires : si elles sont utiles, nous en parlons de vive voix.
Vos droits
Vous pouvez demander l’accès à vos données, leur rectification, leur effacement, la limitation de leur traitement, leur portabilité, ou vous opposer à leur traitement. Vous pouvez aussi nous indiquer ce que vous souhaitez qu’il advienne de vos données après votre décès.
Il suffit d’écrire à info@poivreetsel.net ou par courrier au 444 route de Saint Félix, 97190 Le Gosier. Nous répondons dans un délai d’un mois. Si nous avons un doute sérieux sur votre identité, nous pouvons vous demander un justificatif.
Si notre réponse ne vous satisfait pas, vous pouvez adresser une réclamation à la Commission nationale de l’informatique et des libertés (CNIL), 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07, ou sur cnil.fr.
Liens vers d’autres services
Les liens d’appel téléphonique, d’e-mail et WhatsApp ouvrent l’application correspondante de votre appareil. WhatsApp est un service de Meta Platforms Ireland Ltd, soumis à sa propre politique de confidentialité : ne l’utilisez que si cela vous convient, le téléphone et l’e-mail restent toujours possibles. Ce site ne charge lui-même aucun contenu depuis un service tiers.
Informations sur la santé
Les formulaires de ce site ne sont pas faits pour recevoir des informations médicales. Ne les y écrivez pas : si elles sont utiles pour organiser un service, nous en parlons de vive voix, avec la personne concernée.
Dernière mise à jour : 16 octobre 2026.